|
Jisper Rijstgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Benodigdheden:
75 gr. Soepgroenten
1 ui
3 tl. Kerriepoeder
2tl. pikante paprikapoeder (pas op, dat is hot stuff)
1 schnitsel van 125 gr in reepjes
gekookte rijst voor 1 persoon, afgekoeld
1 gebakken ei, geklutst met 1tl. suiker, in reepjes
Scheutje olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schnitsel in de olie bruin bakken
Uien even meebakken
Soepgroenten erbij en even omscheppen.
Zout, kerrie en de paprikapoeder erdoor
Rijst erbij en roeren dat het knettert
Op een bordje doen en de gebakken ei er eroverheen.
|
|
|